先日ご紹介した情報誌「FRANCE SUSHI」で、JAPAN FOOD SHOWなる展示会が開催されるニュースを見ました。
JAPAN FOOD SHOW
2016年3月14＆15日
場所：ポルト・ド・ヴェルサイユ（パリ市内展示会会場）
主催は、FRANCE SUSHI を出版するFRANCE PIZZA。
今回初の開催で、既存のPARIZZA（パスタ・ピザ・イタリアンレストランの展示会）と、SANDWICH&SNACK
SHOW（ファストフードとテイクアウトの展示会）、
2つの展示会と合同開催されるようです。
出展ブースは、JFCやTWFといった日本食の卸会社や、VITAPACK（包装会社）、JAPCOOK（食品）といったところが予定されている模様。
また、会期中の2日間、10h30～11h00の間にステージイベントがあり、日本食についての紹介や、ゲストを呼んでのディスカッション、料理デモンストレーションなどが行われるようです。
もし会場に行けたらイベントレポートをご報告したいと思います！
イベントHP：
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