2016年1月27日水曜日

パリのイベント 日本の郷土の食の宝 商談会

パリでは大きなものから小さなものまで様々な日本に関連するイベントが催されています。
来る、2月15日(2016年)にはJETORO Paris主催にて日本の郷土の食の宝を紹介する商談会が開かれます!

今回のこの商談会はプロ(バイヤー・レストラン関係者・メディア関係者)向けの企画のようで残念ながら一般入場はできない模様。。。

気になりますよね、、、どんなものが紹介されてるのか。
36商品が紹介され、試食、試飲ができるというこの企画、筆者も期待に胸が高鳴ります!

開催場所は近日?オープン予定のLa maison du sakéのようです!!
ラ メゾン ドュ 酒というのは、お酒のおうち、みたいな意味といっていいでしょうか。
お酒を専門に扱うレストランということなのですが、美味しい郷土の食とお酒が一緒にあるなんて、、余計に魅力的ですね!(お酒のイベントではないのでお酒はおそらく飲めません笑)

ということで弊社スタッフが現地に突入して取材してきちゃいますので報告を~

斯う、ご期待!
追記
2016年㋂22日にレポートを書きました。

2016年1月5日火曜日

フランス産のオーガニック納豆


 どん!



フランス・パリで納豆が食べたくなったとき、

日本食材店にいけば、日本のメーカーさんの納豆が手に入ります。

基本的に冷凍なので、長期保存は可能ですが、

その分やはり味が落ちてしまっている気がする・・・。

フレッシュでおいしい納豆が食べたーい!!

そんな方に、是非試してもらいたいのが、

『納豆』 Made in France !!!! です。

この納豆、南フランスのDRAGUIGNAN(ドラギニャン)で、フランス人が作っているそうです。

伝説によると大昔にこの街の山にドラゴンがいたそうです。

納豆の名前は、それにちなんでドラゴン納豆!


在仏日本人の間では有名で、『注文してみようか迷ってる・・・』という話を聞くので、

納豆が突然無性に食べてたくなった筆者は、初めて注文してみることにしました。

購入方法は、インターネットになります。

種類は1つのみ。150G入り(4-5食相当分)パックの納豆を3個から注文が可能。

1つ税込み4.33€(2015年12月現在)になります。(日本円で約576€ 133€/円)

それに、運送費一律6€が追加されます。

毎週金曜日までに注文すると、次の週の月曜日に郵送してもらえます。

筆者の家はパリ郊外なのですが、水曜日に届きました。

どのような状態で届くのかわくわくして待っていたら、

常温の状態で、箱に並んで入っていました。

フランスはクール便が一般的ではありませんので、

常温配送は当たり前なのですが、常温の納豆に、ちょっとびっくり。。。

お味は、匂いがきつくなくて食べやすかったです。

(フランス人の旦那は、匂いだけでギブアップでした。けど納豆大好きのフランス人も沢山います!)

日本の納豆にはよく付いているタレは、ついていなかったので

醤油・みりん・砂糖・酒で自家製タレをつくりました。

… これは!!! 病み付きになりそう!!!

日本に比べると少々割高ですが食べなれた味は恋しくなるもの・・・

次回の注文も検討中です。

ドラゴン納豆(オーガニック) 150g