2016年6月21日火曜日

パリで日本料理を作りたくなったら

外国に滞在している人は必ずいつかは母国の食べ物を食べたくなります。私も、日本に住んでいた頃、デパ地下を歩いていると、フランス輸入の食品が並んでいるコーナーについ惹かれていました。

まあ、惹かれてはいたのですけれど、値段を見るだけでテンションが下がりますね(笑)フランスで母が普段買っていたバターを新宿のルミネで発見したことがあります。「懐かしいいぃぃ!!」と思ったら、フランスで2ユーロ(180円ぐらい)だった物がなんと1800円で売っていました!(o . o)

いい加減にして、いくらデパ地下の輸入品でも元の値段の10倍はさすがにぼったくりですよ!と言いたいぐらいです(笑)


対照的に、フランスで売っている日本料理の材料は割と手ごろです。近年の日本食ブームのおかげか、パリのあちらこちらで日本の調味料などを買えるようになりました。日本の小さいスーパーはいくつか前からありましたが、大手中華スーパーのTang Frères)タン・フレール)などが日本の食材を幅広く輸入することになったのは5年前ぐらいからです。日本のメーカー(!)の醤油、みりん、料理酒、味噌、カレーなどが並べられています。

タン・フレールの中の風景
もう一つの中華系スーパー「パリストア」

中華スーパーだと、値段は日本の二倍ぐらいかなと思います。
例 醤油1リトル 4.2 500円ぐらい)
  みりん1リトル 5.2€ (640円ぐらい)

日本専門や日本と韓国のスーパーだと、もう少し高いです。

けれど、値段はがすべてではないので、中華スーパーと日本スーパーの長所と欠点をまとめてみました~


日本・日本韓国
中華
値段
€€€
日本食品の品揃え
☆☆☆
☆☆
接客態度
☆☆☆ (日本語喋れるし)
 
土日の込んでいる度
👤👤
👤👤👤
陳列棚のきれいさ
☆☆☆
☆☆


各お店の情報は以下になります~


日本・日本韓国系


※京子と十字やは老舗の日本スーパーです

住所 46 rue des Petits Champs, 75002 Paris
営業時間 火~土10:00-20:00
     日11:00-19:00
     月休み

住所  46 rue de Sainte Anne 75002 Paris
営業時間   毎日10:30-22:00(日祝21:00)



※K-MartとAce-Martは韓国の店ですが、日本の食品もたくさん売っています!

K-Mart(ケーマート)

オペラ店 
住所 8 rue Sainte-Anne 75002 Paris
営業時間 毎日10:00-21:00

15区店 
住所 11 Rue Robert de Flers, 75015 Paris
営業時間 毎日10:00-20:00


Ace Mart(エイスマート)
住所 63 rue Sainte-Anne 75002 Paris
営業時間 毎日10:00-21:00

住所 118 rue Lecourbe, 75015 Paris
営業時間 火~日10:30-20:00


※La Maison du SakéとUmamiは最近できた、おしゃれな店です。

La Maison du Saké(ラ・メゾン・デュ・サケ)
住所 11 Rue Tiquetonne, 75002 Paris
営業時間 月~土11:00-20:00
     日休み

Umami(ウマミ)
住所 22 Rue Béranger, 75003 Paris
営業時間 火~土8:30-18:00
     月日休み

Mon Panier d'Asie (モン・パニエ・ダジー)

オペラ店
住所 5 avenue de l'Opéra, 75001 Paris
営業時間 月~土11:00-20:00
     日休み
17区店
住所 60 rue Lévis, 75017 Paris
営業時間 月~土10:00-19:00
     日10:00-13:30
12区店 
住所 13 Boulevard de Reuilly, 75012 Paris
営業時間 月~土10:00-20:00
     日11:00-18:30

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中華系

Tang Frères(タン・フレール)
住所 48 Avenue d'Ivry, 75013 Paris
営業時間 火~金10:00-20:00
     土8:00-20:00
     日11:00-13:00
     月休み

Paris Store(パリストア)

13区店
住所 44 Avenue d'Ivry, 75013 Paris
営業時間 火~金9:45-19:00
     日8:30-12:30
     月休み
18区店
住所 8 -10 Rue de l'Evangile, 75018 Paris
営業時間 火~金9:00-19:45
     土8:30-19:45
     日8:30-12:45
     月休み
10区店
住所 3-5 Boulevard de la Villette, 75010 Paris
営業時間 月~土9:00-19:30
     日休み


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ついでに日本食材を売っているウエブサイトもいくつか
ご紹介します~

・ Satsuki





どこで買い物するか、決めましたか?